Maggi毎日使える簡単レシピがいっぱい。

トップへ戻る
  カレー風味のポテトコーンバーグ  
 
カレー風味のポテトコーンバーグ
調理時間
20
 
難易度
簡単
 
エネルギー
90kcal
(1人分)
 材料(6人分)
(A)
玉ねぎ(みじん切り) 1/2コ(100g)
人参(みじん切り) 30g
少々
なたね油orサフラワー油等 小さじ4杯
じゃがいも 3コ(350g)
マギー 25アレルゲン不使用ブイヨン 1本
純カレー粉 小さじ1杯弱
片栗粉 大さじ1・1/2杯
スイートコーン(ホール・缶) 大さじ2杯
パセリ(粗みじん切り) 大さじ1・1/2杯

 作り方
1. (A)の野菜に軽く塩をして、小さじ2杯の油で炒めます。
2. じゃがいもは皮付きのまま塩茹でして皮をむき、つぶします。
3. 2.の熱いうちにマギー 25アレルゲン不使用ブイヨン、純カレー粉、1.を加えてよく混ぜます。
4. 3.に片栗粉、コーン、パセリを加え混ぜ、小判型に6コ成形して残りの油を熱したフライパンで両面焼きます。
   
ボイルしたかつおをほぐして3.に加えれば主菜としてもお勧めです。
-ご注意-
・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等25品目は含まれておりません。
・実際に作る時には食材個々のアレルギー表示と注意喚起表示をご確認した上でご使用ください。
■アレルギー表示対象品目■
【特定原材料(表示義務)】 えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生(7品目)
【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】 あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン(18品目)