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  カレー風味のさんまのサラダ仕立て  
 
カレー風味のさんまのサラダ仕立て
調理時間
15
 
難易度
簡単
 
エネルギー
195kcal
(1人分)
 材料(4人分)
さんま(三枚おろし) 4枚
マギー 25アレルゲン不使用ブイヨン   1/2本
なたね油   小さじ1杯
(A)    
┌  片栗粉   小さじ2杯
純カレー粉   小さじ1杯
(B)    
マギー 25アレルゲン不使用ブイヨン   1本
米酢   大さじ2杯
なたね油   大さじ1杯
砂糖   小さじ1杯
ブロッコリー(電子レンジで1分加熱)   50g
玉ねぎ(薄切り、水にさらしておく)   50g
人参(ピーラーでリボン状に切る)   50g
プチトマト(4等分のくし切り)   4コ
サニーレタス(ざく切り)   3枚

 作り方
1. さんまをマギー 25アレルゲン不使用ブイヨンで下味をつけます。
2. 1.の水気を拭き取り、一口大に切って(A)をまぶし、なたね油を熱したフライパンで両面焦げないように焼きます。
3. ボールに(B)を入れてよく混ぜ合わせ、小房に分けたブロッコリー、その他の野菜、2.を加えて和え、器に盛り付けます。
-ご注意-
・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等25品目は含まれておりません。
・実際に作る時には食材個々のアレルギー表示と注意喚起表示をご確認した上でご使用ください。
■アレルギー表示対象品目■
【特定原材料(表示義務)】 えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生(7品目)
【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】 あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン(18品目)